Η Κινέζικη Κουζίνα είναι ο απαραίτητος σύμμαχος για όποιον επιθυμεί να μυηθεί στις γεύσεις της Κίνας. Ο Βαγγέλης Δρίσκας ταξίδεψε, δοκίμασε την αυθεντική κινέζικη κουζίνα, ερεύνησε και σας την παρουσιάζει με απλό και κατανοητό τρόπο. Οι συνταγές του βιβλίου είναι αυθεντικές μεν, απλοποιημένες δε ως προς την εκτέλεση, για να μπορέσετε να τις μαγειρέψετε εύκολα χωρίς μεγάλη απόκλιση από την αυθεντική γεύση.

Η Κινέζικη Κουζίνα συμπεριλαμβάνει τις βραβευμένες συνταγές του “Ημερολόγιο Μαγειρικής για το 2008. Αθήνα-Πεκίνο” αλλά και περισσότερες από 50 καινούριες.