Είστε τόσο φανατικός λάτρης των ζυμαρικών ώστε θα μπορούσατε να τρέφεστε σχεδόν καθημερινά με ιταλικές μακαρονάδες; Αν ναι, εδώ θα βρείτε κλασικές σάλτσες για ζυμαρικά, αφράτες σάλτσες τυριού, ζουμερά ραγού με κρέας, φρέσκες σάλτσες με ψάρι και θαλασσινά ή ελαφριές σάλτσες με λαχανικά.
Δοκιμάστε τη σάλτσα ντιάμπλ, τη γρήγορη σάλτσα με μπέικον, τη σάλτσα πορτοκαλιού με γαρίδες, την άσπρη σάλτσα με μπρόκολο ή τη σάλτσα τομάτας με τόνο, και ανακαλύψτε πόσο πλούσιες σε γεύσεις και σε αρώματα είναι οι σάλτσες για να συνοδεύσετε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)