Ο περισσότερος κόσμος γνωρίζει πόσο ωφέλιμες είναι ορισμένες τροφές, όπως τα εσπεριδοειδή και τα πράσινα λαχανικά, αλλά υπάρχουν χιλιάδες άλλα μυστικά των τροφών που μπορούν να αποδειχθούν ευεργετικά!

…Το ξέρατε ότι το μαρούλι είναι ιδανικό βραδινό για όσους υποφέρουν από αϋπνίες;
…Ότι ο ανανάς είναι αποτελεσματικό φάρμακο για τους μώλωπες!
…Ότι λίγα καρύδια Βραζιλίας μάς προστατεύουν από τις καρδιοπάθειες και τον καρκίνο;

Στο Τροφές και Υγεία, ο φυσικοπαθητικός Michael van Straten μάς παροτρύνει να εκμεταλλευθούμε τις θεραπευτικές ιδιότητες των τροφίμων χωρίς επιπλέον έξοδα, υιοθετώντας μια θετικότερη στάση σε ό,τι αφορά το καθημερινό μας φαγητό.

Ο οδηγός είναι δομημένος έτσι, ώστε να μπορείτε ανά πάσα στιγμή να βρίσκετε εύκολα και γρήγορα τις πληροφορίες που αναζητάτε:
· Τα τρόφιμα ομαδοποιούνται σε λογικές κατηγορίες, οι οποίες διαχωρίζονται με καρτέλες.
· Χρωματιστοί αριθμοί επισημαίνουν τα συστήματα του οργανισμού στα οποία επιδρούν ευεργετικά τα διάφορα τρόφιμα.
· Στα πλαίσια «Σούπερ Τροφή» επισημαίνονται οι τροφές με τη σημαντικότερη επίδραση στην υγεία μας.
· Τα πλαίσια «Γρήγορη Λύση» δείχνουν πώς μπορούμε να χρησιμοποιούμε τα τρόφιμα για πρώτες βοήθειες και άλλους σκοπούς.

Ο Michael van Straten είναι αναγνωρισμένος φυσικοπαθητικός, οστεοπαθητικός και βελονιστής, πολυγραφότατος συγγραφέας, και παρουσιαστής εκπομπών. Έχει γράψει πολλά βιβλία, αρθρογραφεί τακτικά σε περιοδικά για την υγεία και στον Τύπο γενικότερα, ενώ παράλληλα διατηρεί δικά του κέντρα εναλλακτικής ιατρικής.